Прва манифестација  посвећена пастрмци као изврсном деликатесу, одржана је у недељу 26.јула у  Љубишу на Златибору. Циљ манифестације био је да се повећа видљивост овог гастро производа са златибора, затим Љубиша као једног од омиљених излетишта за туристе који бораве на Златибору. Поред спортског такмичења и културно уметничког програма, одржано је и такмичење у спремању јела од пастрмке. Такмичење је било регионалног карактера али обзиром да је овај догађај одржан први пут, такмичио се велики број угоститеља, мештана Љубиша и околине.

Победник овогодишњег такмичења у спремању јела од пастрмке је сеоско туристичко домаћинство  "Бошкова вода" из Љубиша који у својој понуди и нуде управо овакав начин спремања пастрмке. Манифестацију је свечано отворио и поздравио присутне Милан Стаматовић председник општине Чајетина а треба и поменути да се присутнима обратио професор доктор Зоран Марковић са Пољопривредног факултета из Београда. Господин Марковић је присутнима говорио о значају узгоја али и о здравственом значају исхране рибом.

Извор:ТО Златибор